В материале по ссылке
https://vestnik.news/3822 Евгений Стржалковский объясняет, почему истинное понимание вина приходит только через личную дегустацию. Рейтинги, по его мнению, дают лишь общую картину, но не учитывают индивидуальность восприятия. Ароматы и оттенки раскрываются по-разному в зависимости от настроения, обстановки и опыта человека. Поэтому эксперт советует каждому винолюбителю вырабатывать собственный вкус, пробовать разные сорта и не бояться идти против популярных рекомендаций.